Vidal Blanc

ドライハードサイダー
Dry Hard Cider

アルコール度数/ABV: 6.9%

ペンシルベニア州キャッシュタウンの炭酸ガス浸軟させたヴィダル・ブラン種ブドウと、ハウザー・ヴィンヤード産の自然発酵させたノーザン・スパイ・アップルを掛け合わせました。酸味のあるリンゴ、ライチ、ストーンフルーツ、ミネラルの香りが特徴の、ドライでワインのような味わいです。

Northern Spy apples naturally fermented on carbonically macerated Vidal Blanc grapes from Hauser Vineyards in Cashtown, PA. Dry and vinous with notes of tart apple, lychee, stone fruit and mineral.