Forward into Yesterday

Forward into Yesterday

フォワードイントゥイエスタデイ

Jackie O's
ジャッキーオーズ

バニラ豆入りインペリアルスタウト(バーボン樽熟成)
Imperial Stout Conditioned on Vanilla Beans (Bourbon Barrel-Aged)

アルコール度数/ABV: 15.2%
麦芽: 二条大麦、スペシャルロースト、ミュンヒェナーモルト、アロマティック、スペシャルB、オーツ麦芽、チョコレートモルト、カラファ1、キャラメル120L、ブラックモルト、ローステッドバーレイ
Malt: 2-Row, Special Roast, Munich, Aromatic, Special B, Flaked Oats, Chocolate, Carafa 1, Caramel 120L, Black Malt, Roasted Barley
副原料: バニラ豆
Adjuncts: Vanilla Beans

バニラの風味を生かすためにブレンドされたForward Into Yesterdayは、副原料として愛用するバニラ豆の豊かな香りを湛えています。この貴重なバニラが浸み込むベースとなるスタウトは、ローストモルトとキャラメルモルトを大量に使用して醸造され、さらにバーボン樽で20ヶ月間も熟成されました。

Blended to serve as a springboard for our favorite varieties of vanilla beans, Forward Into Yesterday packs tremendous, lush notes of our most beloved adjunct. The base stout on which these prized beans soaked was brewed with heaps of roasted and caramel malt, and aged patiently in Bourbon barrels for 20 months.