バーレイワイン（バーボン樽熟成）
Barleywine (Bourbon Barrel-Aged)

アルコール度数/ABV: 12.7%
麦芽:
Malt:
副原料: ヘーゼルナッツ、カカオ豆、バニラ豆
Adjuncts: Hazelnuts, Cacao Nibs, Vanilla Beans

バーボンバレルブリックキルンは、イギリスのバーレイワインの伝統に則って醸造され、バーボン樽で17ヶ月間熟成されたものです。深いマホガニーの色合いから、トーストした砂糖、アーモンド、ココナッツのアロマが感じられます。このバージョンではヘーゼルナッツとカカオ豆、バニラ豆で寝かすことで、通常のバーレイワインに華やかな菓子のような色合いをもたらしています。1890年創業のアセンズブリックカンパニー社の窯は、現在の醸造所から通りを隔てたところに存在しました。

Brewed in the English barleywine tradition and aged in bourbon barrels for 17 months, this variant of Bourbon Barrel Brick Kiln’s deep mahogany hue gives way to aromas of toasted sugar, almond, and coconut. Conditioning on hazelnuts, cacao nibs, and vanilla brings brilliant confectionary tones to our beloved barleywine, named in tribute to the Southeast Ohio brick industry. The kilns of Athens Brick Company, established in 1890, once operated down the street from our current production brewery.