Bourbon Barrel Oil of Aphrodite
バーボンバレル・オイル・オヴ・アフロディーテ
Jackie O's
ジャッキーオーズ
クルミ入りアメリカンインペリアルスタウト(バーボン樽熟成)
American Imperial Stout with Walnuts (Bourbon Barrel-Aged)
アルコール度数/ABV: 12.1%
麦芽: 二条大麦、クリスタルモルトC120, ホワイトウィート、ミュンヒェナーモルト、オーツ、スペシャルロースト、ブラックモルト、ビエンナモルト、ロースティッドバーレイ
Malt: 2-Row, Crystal C120, White Wheat, Munich, Oats, Special Roast, Black Malt, Chocolate, Vienna, Roasted Barley
ホップ: コロンバス、ウィラメット
Hops: Columbus, Willamette
副原料: クルミ、ベルジャンキャンディシロップ
Adjuncts: Walnuts, Belgian Candied Syrup
Oil of Aphroditeは、地元産の黒くるみとベルギー産のキャンディシロップを使ったアメリカンインペリアルスタウトです。イギリス、ドイツ、アメリカ、そしてベルギー産のモルトに加えアメリカ北西産のホップを使うことで、しっかりとしたナッツ感とその濃密な甘さを楽しむことができます。8〜12ヶ月間でバーボン樽で熟成させています。
Oil of Aphrodite is an American imperial stout brewed with locally harvested black walnuts and Belgian candied syrup. English, German, American, and Belgian malts are accompanied by Pacific Northwest hops, creating a sweet and rich springboard for deep nuttiness. Aged in Bourbon Barrels for 8 to 12 months.