West Creek Dry Cider

West Creek Dry Cider

ウェストクリークドライサイダー

Hardywood Park
ハーディウッドパーク

ハードサイダー
Hard Cider

アルコール度数/ABV: 6.2%

バージニア産のリンゴのみを使用し、クリスピーでドライ、そして少し酸味のあるサイダーに仕上がっている。リンゴのブレンドにはワインサップ、ゴールデンデリシャス、グラニスミスを使用し、酵母はヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガルの白ワイン)を使用。

Produced with only Virginia apples results in a crisp, dry, and just a little tart cider. We used Winesap, Golden Delicious, and Grannysmith in our apple blend, and we used a Vinho Verde (Portuguese white wine) yeast strain.